Nadir Aït Bouali et Dana Petrycka, restaurateurs ( Paroles de pro )
Au micro de Paroles de Pro cette semaine, Dana Petrycka et Nadir Aït Bouali qui ont repris il y a quelques mois le restaurant la villa d'Aubrac à Nanterre.
Retour sur leur parcours, leur expérience, les goûts des Nanterriens et leur choix de proposer une cuisine de saison, avec des produits frais.
Le site du restaurant : www.la-villa-daubrac.fr
Nadir Aït Bouali et Dana Petrycka, restaurateurs
Au micro de Paroles de Pro cette semaine, Dana Petrycka et Nadir Aït Bouali qui ont repris il y a quelques mois le restaurant la villa d'Aubrac à Nanterre.
Retour sur leur parcours, leur expérience, les goûts des Nanterriens et leur choix de proposer une cuisine de saison, avec des produits frais.
Le site du restaurant : www.la-villa-daubrac.fr
Retour sur leur parcours, leur expérience, les goûts des Nanterriens et leur choix de proposer une cuisine de saison, avec des produits frais.
Le site du restaurant : www.la-villa-daubrac.fr
"Nadir Aït Bouali et Dana Petrycka, restaurateurs"
"Nadir Aït Bouali et Dana Petrycka, restaurateurs"
Paroles de pro
Donner la parole aux artisans, commerçants, professionnels de Nanterre pour partager leur savoir-faire et leur expérience: c'est l'objectif de "Paroles de pro", l'émission proposée par Evelyne Aymard et Benjamin Bertrand Ibars, deux Nanterriens.
Musique du générique:: Jungle of groove, by Project Divinity
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L'épisode va commencer dans un moment
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